【4分レシピ】簡単!サラダチキンの作り方【脱コンビニ飯】

こんにちは!ぽこです❁

ダイエットに必要なたんぱく質を低カロリーに摂取できると人気のサラダチキン。

コンビニで簡単に手に入るのも魅力の1つですが、どうせなら手作りしませんか?

美と健康を意識するなら添加物についても気にしてみましょう!

低コストにたったの4分で出来ちゃうので是非挑戦してみてください😃

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簡単!サラダチキンの作り方

材料

鶏むね肉1枚:1枚(400g程度)

料理酒:大さじ4

お好みの味付け:適量
※塩、レモンペッパー、ハーブソルト、和風醤油、カレー 等

手順

1.鶏むね肉の皮を剥いで、火が通りやすいように2枚におろします。
⇒分厚くならなければ好きに切り分けてOK

2.肉をフォークで適当に刺して穴を開ける

3.ここでお好みの味付け!適量を揉みこむ。

4.耐熱皿に重ならないように入れて料理酒を大さじ1杯程入れるラップをふんわりかける

5.電子レンジ500wで4分加熱、そのまま放置して余熱で火を通せば完成
⇒環境によって加熱時間は変わるので赤みがあった場合は20秒ずつ追加して様子をみる

味付けの際におすすめなのがカルディコーヒーファームのスパイスアップシリーズ。

このシリーズは種類が豊富で1本で味付けが決まるので本当に重宝しています😍

アレンジレシピ

サラダチキンを使ったおすすめアレンジレシピをご紹介?

サラダチキンの梅しそ混ぜご飯

材料

ご飯:2合

サラダチキン:むね肉1きれ

大葉:3枚

生姜:ひとかけら

梅干し:2(お好みで)

醤油:大さじ2分の1

みりん:大さじ2分の1

白ごま:お好みで

鰹節:ひとパック

手順

1.下準備をしておく

  • サラダチキンを手で小さく割く
  • 大葉・生姜・梅干しは細かく刻む

2.醤油とみりんを混ぜ合わせてタレを作る

3.炊いたご飯に下準備の具材・タレを混ぜ合わせる

4.器に盛り、鰹節と白ごまを飾れば出来上がり!